Який одноразовий пластиковий посуд можна використовувати в мікрохвильовій печі?

 

У мікрохвильовій печі можна швидко нагріти приготовлену їжу – це дуже зручно і ефективно. На розігрів можна ставити контейнери із пластику буквально відразу після того, як дістали з холодильника. Це є головною рисою матеріалу. Але не всі полімерні види стають придатними для цього завдання. Пластиковий посуд для мікрохвильової печі має спеціальні позначення про безпеку взаємодії з НВЧ піччю. Вибирати рекомендується саме такі варіанти, щоб забезпечити тривалий термін експлуатації побутового приладу та зберегти здоров’я людини.

Розберемося з питанням, який пластиковий посуд можна гріти і як правильно підібрати, щоб його зовнішні характеристики не змінилися після використання, і він не виділяв шкідливих речовин у процесі впливу високої температури.

Як працює мікрохвильова піч?

Нагрів їжі – необхідність сучасної людини. Така техніка є практично в кожному будинку, офісі, їдальні. Принцип роботи мікрохвильової печі наступний :

• продукт, який необхідно розігріти, поміщають у камеру, ставлячи спеціальний піддон;
• обертається він з допомогою електромотора;
• на магнетрон подається живлення від побутової електромережі через трансформатор;
• в результаті випромінюються надвисокочастотні хвилі.

Розігрів відбувається не тільки зверху продукту, він стає теплим по всьому об’єму. Це є головним відмінним моментом від аналогів та духовок.

Що відбувається під час нагрівання?

Багато пластикових контейнерів розраховані на високі температури . Легко витримують дуже високі температури – 140 градусів. Підходять вони зазвичай виключно для нагріву, а чи не приготування. Є й такі, які категорично не можна застосовувати для НВЧ-печі, вони підійдуть лише для того, щоб зберігати їжу в холодному вигляді.

Пластик при нагріванні може виділяти токсини, але є найбільш нешкідливі варіанти. Враховуйте, що матеріал, не придатний до використання за призначенням, досягаючи температури навколишнього середовища в 100 ℃, виділятиме токсини. Поклавши в мікрохвильову піч такий виріб, можна зіткнутися з найбільш негативними наслідками.

Чи можна гріти їжу в мікрохвильовій печі в пластиковому посуді?

Потрібний посуд із пластику? Обов’язково поцікавтеся, які особливості вона має перш, ніж купити. Є ті, які не підійдуть за характеристиками через склад.

Контейнери для мікрохвильової печі повинні відрізнятися термостійкістю: властивості їх залишаються на початковому рівні при дії підвищеної температури. Кожен такий виріб позначається відповідним значком, що дає споживачеві зрозуміти, чи можна застосовувати його у НВЧ-печі. При виготовленні таких контейнерів застосовується полімерна плівка для термоформування виробів високої якості, що гарантує тривалу експлуатацію.

Посуд яких видів пластику можна використовувати у мікрохвильовій печі?

Посуд із полімерних матеріалів у побутовій сфері популярний. Для зручності споживачів були винайдені позначення на пластиковому посуді , щоб зрозуміти, в якій сфері можна використовувати матеріал.

Поліпропілен – відмінна основа для одноразового посуду. Головною умовою є відсутність у складі спирту. Літери PP та цифра 5 позначають цей вид виробів. Якщо внизу посуду ви помітите такий знак, сміливо використовуйте його для розігріву їжі в НВЧ-печі . Маркування пластикового посуду допоможе швидко визначитися з необхідним товаром та його призначенням, а термоформочна плівка зробить процес чистим та ефективним.

Види пластику , залежно від технічних характеристик, мають такі знаки на пластиковому посуді для мікрохвильової печі :

• якщо намальований трикутник, а поряд з ним келих або виделка, це свідчення того, що використовувати такий посуд можна для харчових продуктів;
• значок мікрохвильової печі (можуть бути зображені хвилясті лінії типу мікрохвиль) розповість про те, що виріб можна застосовувати для розігріву.

Уважно слідкуйте за позначеннями, шукайте відповідне маркування, переконуючись у безпеці пластикового матеріалу. Якщо жодних символів не виявлено, читайте інструкцію – часто виробник пластикового посуду просто пише щось подібне: “придатний для розігріву в мікрохвильовій печі”.

Який посуд не можна ставити у мікрохвильову піч?

Їжу можна розігріти буквально за кілька хвилин, якщо застосувати мікрохвильову піч, але для цієї мети підходящим стане кожен виріб. Матеріал повинен мати відмінні пропускні здібності, термостійкість:

1. Металевий посуд у мікрохвильовій печі використовуватися не може. Все дуже просто: ваша їжа не стане теплою, бо метал не пропустить мікрохвилі. Більше того, може утворитися іскра, а в результаті – виведення з ладу печі та займання;
2. Посуд із кришталю — «табу». Він лусне у процесі підігріву та виділить шкідливі речовини;
3. Не рекомендовано ставити в піч тонке скло , особливо якщо на нього нанесений малюнок;
4. Не підійде і посуд з картону – такий матеріал може розплавитися та зіпсувати їжу;
5. Не варто брати для розігріву фольгу, якщо планується вплив надто високої температури. У ньому можна розморожувати продукти.

Якщо ви хочете використовувати керамічні або глиняні вироби, слідкуйте, щоб вони були з покриттям глазур’ю.

Також цікаво і по темі стаття: Маркування пластикового посуду: види, розшифровка маркерів пластикової тари

Як безпечно гріти їжу у пластиковому посуді?

При щоденному використанні пластикової тари потрібно задуматися про збереження здоров’я, виконуючи ряд нескладних правил:

• підігрівати на низьких потужностях;
• не забувайте зняти кришку або відкрити клапан, щоб виходила пара;
• заборонено застосовувати пластик у мікрохвильовій печі з функцією гриль;
• між стінками та посудом має бути відстань не менше 3 см;
• не нагрівайте посуд по кілька разів поспіль, якщо він ще повністю не остигнув;
• використовувати посуд суворо за призначенням.

Якщо контейнери схвалені FDA, виготовлені з пластику класу 5, який містить у складі бісфенол А, їх сміливо можна використовувати для розігріву в мікрохвильовій печі. Вибираючи конкретний товар, звертайте увагу на рекомендації виробника, щоб уникнути неприємних ситуацій.